Koffie - het wondermiddel van de natuur

Laatst bijgewerkt: 15.11.2019

Koffieïne als stimulerend middel

Het koffieïne in koffie is een belangrijke reden voor de populariteit van deze warme drank. Na het opstaan drinken veel mensen koffie om een geestdriftige start in de dag te genieten. Moedeloosheid, slaperigheid en de neiging terug naar bed te gaan worden tegengehouden. Maar waarom is dit zo? Koffieïne bevat een alkaloid die zich aan de zenuwcellen in het brein hecht. Door deze hechting wordt de hechtplaats voor andere boodschappenstoffen van het brein niet meer toegankelijk. Vooral het boodschapspostadrenaline kan niet meer hechten. Adenosine veroorzaakt dat we ons moe en vermoeid voelen, omdat de stimulerende boodschappenstoffen zoals dopamine en norepinefrine niet meer vrijgegeven kunnen worden.

Koffie - het wondermiddel van de natuur

Koffie – het wondermiddel van de natuur

Overgewicht verliezen

Bekijk de voedingswaarden van koffie en het wordt snel duidelijk: Wie koffie zonder suiker en melk drinkt, neemt nauwelijks calorieën in zich. Per 100 milliliter komt zwarte koffie met slechts 2 kilocalorieën uit de bus. Maar het is niet alleen de lage calorie-inhoud die koffie tot een ongeslagen fatburner maakt. Nee, koffie stimuleert de vetverbranding in het lichaam aan. Bovendien worden de circulatie en de bloedstroom aangemoedigd. Zo komt het tot een duidelijk verhoogde calorie-omzetting, wat op lange termijn een vetverbrandende werking heeft.

Depressies voorkomen

Een depressie kan ook worden voorkomen met regelmatig koffiedrinken. Dit komt door de in uw koffie aanwezige antioxidanten. Ze werken sterk stimulerend in het brein voor de productie van serotonine, dopamine en noradrenaline. Een overvloed aan deze hormonen laat mensen een gevoel van geluk ervaren. Ze hebben meer levenslust, energie en zijn mentaal aanzienlijk robuuster.

Vele werkingen voor uw welzijn

Maar niet alleen de opwekkende werking moet u in gedachten houden. In koffie zitten tal van hoogwaardige voedingsstoffen die zich blijvend positief uitwerken op uw gezondheid. Zo verhoogt koffie bijvoorbeeld het denkvermogen. De reden hiervoor is net zo goed de cafeïne. Het verhoogt het geheugen, waardoor snellere vooruitgang tijdens het leren kan worden behaald. Interessant om te weten: Niet alleen koffie kan dus een goede hulp zijn bij uitgebreide leerprocessen. Eveneens zou u bij de koffie een zoet snackje kunnen nemen. Onderzoekers hebben aangetoond dat het mengsel van glucose en cafeïne de aandacht, geheugenvermogen en denkefficiëntie verhoogt. Ook wordt het seksuele verlangen door de opwekkende werking gestimuleerd. Vooral bij vrouwen werkt cafeïne stimulerend. Bovendien kan koffie helpen om pijn te verminderen. Bij tijdelijke pijn, zoals bijvoorbeeld overbelasting of spierpijn, verhoogt de koffie en dempt het afgeven van pijnshormonen. Maar niet alleen cafeïnebevattende koffie werkt zich positief uit op het welzijn van het menselijk lichaam. Onderzoekers van de Harvard-universiteit hebben aangetoond dat ook ontcafeïneerde koffie zijn positieve effecten ontplooit. Zo wordt het risico op hart- en vaatziekten geminimaliseerd als u dagelijks meerdere koppen koffie drinkt. De bewijsvoering was gebaseerd op proefpersonen die dagelijks meer dan 5 koppen koffie gedurende 30 jaar dronken.

Het koffiezaken bloeit

Door de hoge vraag naar verschillende soorten koffie, bereidingsmethoden en dienopties, bloeit het bedrijfsleven. Eén van de bekendste voorbeelden hiervoor is Nespresso. De Zwitserse voedingswarenkonzern biedt vanaf de machine tot aan de Espresso kapsels voor Nespresso een verscheidenheid aan producten aan. Gebruikers hoeven slechts enkele knoppen te drukken om thuis een hoogwaardige, verse gebrueide koffie te ontvangen.

 

Interessant

Mandelmus
Lees verder
Drakenvruchten
Lees verder
Rooiaardappel
Lees verder
Aziatische Reisnudels
Lees verder
kokosolie
Lees verder
Omegan-3-mangel
Lees verder
Bisonsvies
Lees verder
Micronutriënten voor de voeding
Lees verder